香城新语 好评咸宁㉓丨一块青砖茶，泡出新气象

在赤壁羊楼洞古镇的老茶馆里，老板将乌黑的青砖茶掰入碗中，茶汤橙红透亮，万里茶道的旧事随茶香铺展开来。一块其貌不扬的青砖茶，何以让咸宁有底气、有名片、有流量？答案既在茶园青绿间，也在车间流水线上；既在品牌价值里，也在文旅融合中。 品牌是产业竞争力的集中体现。今年5月，第十七次中国茶叶区域公用品牌价值评估发布，赤壁青砖茶品牌价值达56.45亿元，连续六年位居湖北茶叶品牌榜首，茶产业全产业链综合产值突破226亿元。对咸宁而言，青砖茶早已不只是一片叶子、一块砖，而是拿得出、叫得响的城市名片。品牌价值的背后，是一代代人对一片叶子的坚守，也是传统产业向现代产业跃迁的积累。 品质是品牌立得住的前提。在湖北青砖茶产业发展集团600亩的数字茶园里，温湿度、墒情和病虫害情况可实时掌握；鲜叶从采收到压制成砖全过程按统一标准作业，毛茶原料农残100%达到欧盟标准；消费者扫码即可追溯一块青砖茶从茶园到茶杯的全过程。赤壁建成湖北唯一的黑茶产品质量检验检测中心，为茶企把好质量关、守牢品质底线。传统产业装上科技引擎，一杯茶才有了稳定可靠的品质和底气。这说明，老产业并非没有新空间，关键在于用标准化、数字化、可追溯把“好味道”变成“好标准”。 文化是青砖茶区别于普通饮品的独特价值。羊楼洞古镇被国际茶叶委员会授予“世界茶业第一古镇”的称号，是万里茶道的重要源头；赤壁既是青砖茶发源地，也是三国古战场所在地。一杯茶里，有历史，有乡愁，也有可讲、可感、可传播的文化故事。今年10月，赤壁以万里茶道砖茶文化打造文旅超级IP，入选全国文旅融合IP类创新案例。在羊楼洞古镇的青石板上，留着当年鸡公车碾出的道道凹痕，茶香飘满街头巷尾，古镇年均接待游客30万人次。文化赋能让一块茶从“喝”延伸到“看、游、体验”，把茶农、茶企、古镇、游客紧紧连在一起，也让乡村振兴的路越走越宽。 由此看，咸宁的“出圈”密码，不是单点突破，而是系统发力：以品牌价值立标杆，以科技标准守品质，以文化故事塑标识，以文旅融合拓空间。一片青砖茶，连着茶园、车间、古镇和游客，也连着乡村振兴和城市形象。传统产业要“出圈”，既要有守得住的老味道，也要有跟得上的新表达；既要把产品做好，也要把故事讲好，更要把产业链做长。 回头再看那块青砖茶，它泡出的，不只是醇厚的滋味，更是咸宁发展的新气象。香城的故事，正顺着这缕茶香，越泡越浓，越飘越远。 稿源：荆楚网（湖北日报网） 作者：吕志海（赤壁市委宣传部） 责编：黄铮